VET APSTIPRINĀTS
PĀRSKATĪTS UN FAKTU PĀRBAUDĪTS
Dr. Lukmans Dževeds
Veterinārārsts, DVM
Informācija ir aktuāla un aktuāla saskaņā ar jaunākajiem veterinārārsta pētījumiem.
Uzzināt vairāk
Liellopu aknas ir uzturvērtības ziņā blīva orgānu gaļas sastāvdaļa, ko var izmantot kā lielisku papildinājumu jūsu suņa diētai. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, tajā ir maz tauku, un tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir veselīgi jūsu mazulim. Tam ir arī unikāla garša, kas var padarīt to par patīkamu cienastu pat izvēlīgākajiem ēdājiem.
Galvenais, lai liellopu aknas pagatavotu pareizi, ir nodrošināt, ka tas tiek darīts droši un rūpīgi. Šajā rakstā mēs sniegsim dažus padomus un receptes, kā pagatavot liellopu aknas suņiem, lai viņi varētu baudīt šo barojošo gardumu!
Vai suņiem ir droši ēst liellopu aknas?
Liellopu aknas tiek uzskatītas par drošu un barojošu sastāvdaļu jūsu kucēnam, ja tās tiek piedāvātas neregulāri. Suņiem, kas izmanto neapstrādātu barību, aknas pirms pievienošanas ēdienreizēm ir jāsagatavo. Liellopu aknas ir labs A un B vitamīna, dzelzs un citu vitamīnu un minerālvielu avots. Šīm uzturvielām ir galvenā loma daudzos vielmaiņas procesos visā jūsu mazuļa ķermenī, un tās veicina viņu vispārējo veselību un labklājību. Tomēr gardumiem nevajadzētu būt vairāk par 10% no jūsu suņa uztura. Tādējādi liellopu aknas jāpasniedz vienu vai divas reizes nedēļā kā daļu no sabalansētas ēdienreizes.
Attēla autors: Sergejs Lapins, Shutterstock
Liellopu aknu gatavošanas padomi
Runājot par liellopu aknu gatavošanu, ir jāņem vērā daži svarīgi punkti. Pirms pasniegšanas vienmēr pārbaudiet produkta derīguma termiņu un izvairieties no bojātu liellopu aknu lietošanas. Nepievienojiet sastāvdaļas, kas varētu kaitēt jūsu mazulim, piemēram, sīpolus, ķiplokus vai sāli.
Jums arī jāuzmanās, lai aknas nepārceptu, jo tas padarīs tās cietas un grūti sagremojamas. Liellopu aknas var pagatavot dažādos veidos, piemēram, cepot vai cepot. Vārītas liellopu aknas var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām. Ja plānojat to uzglabāt ilgāk, labāk to sasaldēt un atkausēt, kad tas ir gatavs lietošanai.
Liellopu aknu receptes suņiem
Tālāk norādītajās receptēs tiek izmantotas vienkāršas sastāvdaļas, kuras jūsu suns var ēst droši. Noteikti pielāgojiet katrā receptē izmantoto aknu daudzumu atkarībā no jūsu suņa lieluma un aktivitātes līmeņa. Konsultējieties ar savu veterinārārstu vai suņu uztura speciālistu, ja neesat pārliecināts par to, cik daudz aknu varat barot kucēnam.
Attēla autors: Hajai Photo, Shutterstock
Ceptas liellopu aknas
Šī vienkāršā recepte ir lielisks veids, kā izbaudīt šo garšīgo našķi bez liekas piepūles!
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C).
- Novietojiet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Cep 30 minūtes, pusi gatavošanas laika apgriežot aknas.
- Kad tas ir pagatavots, pirms pasniegšanas kucēnam ļaujiet tai atdzist.
Ceptas liellopu aknas
Lai iegūtu maigāku tekstūru, mēģiniet izkausēt liellopu aknas.
- Ievietojiet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu lielā katlā, kas piepildīts ar ūdeni.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu līdz minimumam un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
- Pēc pagatavošanas ļaujiet aknām atdzist pirms pasniegšanas.
Aknu Pārtikas Topper
Ja jūsu kucēns nevēlas ēst vienkāršas aknas, mēģiniet tās pievienot parastajiem šķiedrām kā papildu uztura stimulu.
- Ievietojiet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu virtuves kombainā un samaisiet, līdz tās iegūst pastai līdzīgu konsistenci.
- Pievienojiet sajauktās aknas sava mājdzīvnieka parastajai ēdienreizei, lai iegūtu papildu uzturvērtību un garšu.
Cepti liellopu aknu gardumi
Lai iegūtu papildu pievilcību, izmēģiniet šo ceptu aknu kārumu recepti!
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C).
- Sagrieziet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu mazos kubiņos.
- Liek kubiņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep 20 minūtes.
- Kad gardumi ir pagatavoti, pirms pasniegšanas kucēnam ļaujiet tiem atdzist.
Saldētu aknu gardumi
Lai pagatavotu saldētu cienastu, kas patiks jūsu kucēnam, izmēģiniet šo recepti!
- Novietojiet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Cep 30 minūtes, pusi gatavošanas laika apgriežot aknas.
- Pēc pagatavošanas izņem no krāsns un ļauj atdzist, pirms sagriež kubiņos.
- Ievietojiet kubiņus hermētiskā traukā un sasaldējiet 2 stundas pirms pasniegšanas kā garšīgu saldētu kārumu!
Žāvētu aknu gardumi
Lai pagatavotu kraukšķīgu kārumu, kas patiks jūsu kucēnam, mēģiniet pagatavot kaltētu aknu kārumus.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 ° F (120 ° C).
- Sagrieziet 1 mārciņu (450 gramus) liellopu aknu mazos kubiņos.
- Liek kubiņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep 1 līdz 2 stundas vai līdz tie ir pilnīgi sausi un kraukšķīgi.
- Kad gardumi ir pagatavoti, pirms pasniegšanas kucēnam ļaujiet tiem atdzist.
Citi FAQ par liellopu aknām suņiem
J: Vai ir kādas alternatīvas liellopu aknām suņiem?
A: Jā, liellopu aknu vietā var pasniegt cita veida orgānu gaļu, piemēram, vistas aknas vai tītara sirdis. Turklāt jūs varat nodrošināt vārītu liesu gaļu, piemēram, vistu, tītaru un zivis kā daļu no sava suņa ēdienkartes.
J: Vai liellopu aknas ir drošas kucēniem ēst?
A: Jā, mērenībā pasniegtas liellopu aknas var droši baudīt atšķirtiem kucēniem. Konsultējieties ar savu veterinārārstu, pirms barojat liellopu aknas kucēnam, ja tas ir jaunāks par 12 nedēļām.
J: Vai liellopu aknas satur neveselīgus taukus?
A: Jā, liellopu aknas satur piesātinātos taukus, kas pazīstami arī kā slikti tauki. Tomēr tauku daudzums liellopu aknās ir mazs. 100 gramu liellopu aknu porcija satur tikai 1,3 gramus piesātināto tauku.
J: Vai jums vajadzētu cept liellopu aknas suņiem?
A: Lielākā daļa veselīgu suņu bez problēmām pacieš viegli apceptas liellopu aknu porcijas (ja tās tiek pasniegtas mērenībā). Tomēr ceptas aknas nav ieteicamas suņiem ar lieko svaru vai aptaukošanos, jo pievienotās eļļas neapšaubāmi palielinās galaprodukta tauku saturu.
kādas šķirnes suns bija lesija
J: Vai man vajadzētu sālīt liellopu aknas pirms tās barošanas savam sunim?
A: Nē, vislabāk ir izvairīties no sāls pievienošanas kucēna ēdienreizēm. Pārāk daudz nātrija var kaitēt jūsu mājdzīvniekam.
Attēla kredīts: Reddogs, Shutterstock
Kopsavilkums: drošības padomi, kā dot sunim liellopu aknas
- Vienmēr pārbaudiet ar savu veterinārārstu pirms barojat suni ar jaunu barību, ieskaitot liellopu aknas.
- Izvēlieties svaigas vai saldētas bioloģiskās liellopu aknas, lai nodrošinātu vislabāko kvalitāti un drošību.
- Suņiem, kas izmanto neapstrādātu barību, pirms pasniegšanas kucēnam kārtīgi pagatavojiet liellopu aknas.
- Izvairieties no tādu sastāvdaļu pievienošanas, kas varētu kaitēt jūsu mazulim (piemēram, sīpolus vai ķiplokus).
- Pasniedziet ne vairāk kā vienu vai divas reizes nedēļā kā daļu no sabalansēta maltītes plāna.
- Pirms pasniegšanas kucēnam ļaujiet vārītām liellopu aknām atdzist.
- Uzglabājiet vārītas liellopu aknas ledusskapī līdz 3 dienām vai sasaldējiet, ja plānojat tās uzglabāt ilgāk.
- Pirms aknu piedāvāšanas jauniem kucēniem konsultējieties ar veterinārārstu.
- Atcerieties, ka gardumiem vajadzētu būt tikai aptuveni 10% no jūsu suņa ikdienas uztura.
- Papildus liellopu aknām apsveriet arī citu orgānu gaļu vai liesu gaļu kā daļu no sabalansēta ēdienreižu plāna vai gardumiem.
Secinājums
Liellopu aknu vārīšana suņiem ir lielisks veids, kā saglabāt to veselību un prieku. Izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un pareizos paņēmienus, jūs varat izveidot garšīgus našķus, kas patiks jūsu kucēnam. Noteikti vienmēr uzmanīgi sekojiet līdzi savam pūkainajam draugam, kamēr viņi bauda savu gardo maltīti! Laimīgu gatavošanu!
